Clairet Les Trois Châteaux 2022

Dégustation & Notes

Le Clairet de Bordeaux est une spécialité régionale ancestrale, à mi-chemin entre le rosé et le rouge léger. Ce "Les Trois Châteaux" 2022, assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon macérés brièvement, offre une robe rose foncé aux reflets rubis. Le nez séduisant évoque la cerise, la fraise des bois et la groseille avec une légère touche épicée. La bouche est généreuse, charnue pour un rosé, avec une légère structure tannique qui le distingue. Parfait sur charcuteries, grillades ou poulet rôti. Servir à 12–14°C.